Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Разработка и организация дополнительной услуги в гостиничном сервисе (на примере отеля «Форсаж», г. Барнаул)

Купить Гарантия
Код работы: 8048
Дисциплина: Гостиничный и туристический бизнес
Тип: Курсовая
Вуз:Техникум сервиса и дизайна одежды - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 8289
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

Введение 3
1. Специфика гостиничной индустрии 5
1.1 История возникновения гостиничной индустрии 5
1.2 Состав и функции отдельных служб гостиничного хозяйства 10
2.Теоретические аспекты организации гостиничного сервиса 13
2.1 Особенности гостиничных услуг 13
2.2 Виды сервисных услуг в гостиничном хозяйстве 16
3.Организация дополнительной услуги в гостиничном сервисе на примере отеля «Форсаж» в г. Барнауле 24
3.1 Характеристика отеля «Форсаж» 24
3.2 Разработка дополнительной услуги в отеле «Форсаж» 27
Заключение 29
Список использованных источников 31

   
Отрывок: Введение

Актуальность выбранной темы обуславливается тем фактом, что сегодня индустрия гостеприимства характеризуется высокими темпами развития и приносит существенный доход в тех странах, где этой сфере уделяется достаточно внимания. Отечественная сфера гостиничного бизнеса находится еще в процессе становления, и для эффективного управления гостиничными предприятиями необходим поиск и применение новых форм организации гостиничного хозяйства, расширения ассортимента сервисных услуг, внедрения инноваций и т.д.
Отечественные предприятия гостиничной индустрии занимают значительную долю рынка в основном за счет большой численности этих предприятий, а не благодаря их конкурентоспособности – по сравнению с иностранными компаниями, сконцентрированными преимущественно в Москве и Санкт-Петербурге. Иностранные гостиничные корпорации легко осваивают и завоевывают российский гостиничный рынок, забирая долю бизнеса у отечественных компаний, и причина такого положения вещей заключается в том, что, в отличие от российских гостиничных предприятий, иностранные фирмы более самодисциплинированы, они привыкли работать в условиях жесткой конкуренции, предоставлять высококачественное обслуживание, следить за мировыми тенденциями в сфере гостеприимства и оперативно внедрять в свою деятельность инновации - не только по части оказания основных и дополнительных услуг, как таковых, но и по отношению к структуре управления гостиницами.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Контроль и ревизия на примере ООО "Алтним" (г. Барнаул) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: **Иной
Просмотры: 13724
Тема: Комплексная оценка деятельности центра социальной адаптации для лиц без определенного места жительства (г. Барнаул) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: АлтГАКИ
Просмотры: 10490
Тема: Бизнес-план на примере открытия организации в медицинской сфере (г. Барнаул) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГМУ
Просмотры: 9321
Тема: Денежный оборот предприятия, его характеристика на примере конкретной организации (г. Барнаул), малое предприятие Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ААЭП
Просмотры: 7232
Тема: Анализ эффективности финансовой деятельности организации на примере ООО "Вирджиния" (г. Барнаул) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГУ
Просмотры: 11164
Тема: Бизнес-план на примере открытия организации в медицинской сфере (г. Барнаул) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГМУ
Просмотры: 10183

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »